شیمی سنتر

مواد افزودنی شیمیایی

استفاده از ما هر روز مواد افزودنی
به محصولاتی که روزانه مصرف می شوند توجه کنید. خمیر گوجه فرنگی ساخته شده از بازار ،

به دلیل خانه خود به راحتی خراب نیست. نوشیدنی های زیادی با طعم های مختلف در بازار موجود است.

مواد شوینده نیروهای بالا انواع لکه ها ، چربی و کثیف را از وعده های غذایی ، لباس و بدن تمیز می کنند.

مواد تشکیل دهنده مانند شیر خشک و نمک خوراکی به راحتی از یک قاشق یا نمک قرار می گیرند. چسب های چسب با قدرت چسبندگی بالا در دسترس هستند.

انواع رنگهای تزئینی و محافظ در همه جا از استفاده های مختلف از نقاشی خیابانی گرفته تا نقاشی با کیفیت بالا و عملکرد بالا یافت می شود.

کنترل خوردگی در محیط های خورنده ، بهبود کیفیت آب و فرآیندهای سنگین در بخش صنعت امکان پذیر است.

این امکان پذیر نیست ، مگر با کمک مواد افزودنی که امروزه تعداد آنها و تعداد آنها است.

اگر مواد افزودنی به محصولات یا فرآیندها اضافه نشود ، مواردی مانند رایحه خوب ، رنگ زیبا ، با مدت زمان بالا ، مقاومت بالا ،

سرعت بالای تولید و سادگی استفاده از محصولات بی معنی است.

طبقه بندی مواد افزودنی در صنعت شیمیایی
این مواد به دلیل فراوانی زیاد و بسیاری از برنامه ها ، وارد کردن این مواد دشوار است

و به همین دلیل ما به چند دسته برجسته تر نگاه می کنیم.

در گروه اول آنها را به سه دسته تقسیم می کنیم: پرکننده ها ، تثبیت کننده ها و پیشرفت ها.

پرکننده
پرکننده ها یا پرکننده ها ، با افزودن محصولاتی مانند هاب (پلیمرها) ، کاغذ ،

بتن ، رنگ و مانند آن باعث کاهش مصرف مواد گران قیمت در مخلوط می شود

و البته برخی از خصوصیات محصول بهبود یافته است. مشهورترین ماده مورد استفاده به عنوان پرکننده ،

پودر معدنی مانند کربنات کلسیم ، آلومینیوم سیلیکات ، گفتگو و فلدسپار.

پایداری
پایداری ترکیباتی هستند که با افزودن محصولات به محصولات با توجه به اثر ، از خصوصیات محصول جلوگیری می کنند

عواملی مانند نور ، پرتو ماوراء بنفش (UV) ، گرما ، میکروارگانیسم ها (میکروارگانیسم ها) و اکسیداسیون اکسیده می شوند.

پیشرفت
تقویت کننده موادی است که با افزودن آنها به محصولات یا فرآیندها ، خواص را ایجاد یا بهبود می بخشد.

به عنوان مثال ، انواع رنگدانه ها را می توان ذکر کرد.

به طور کلی ، شارژ مواد ، تثبیت کننده ها و تقویت کننده های اضافه شده به محصولات یا فرآیندها به مواد افزودنی گفته می شود.

مواد افزودنی به صورت مواد شیمیایی معدنی ، مواد شیمیایی آلی ، مایعات ، کلوئیدها یا مخلوط های معلق ، پودر یا گرانول قرار دارند

از چندین PPM تا چندین درصد در محصولات و فرآیندها.در صنایع غذایی به تنهایی با حدود 300 نوع مواد افزودنی با کارهای مختلف

و در صنایع مختلف هزاران ماده افزودنی برای اهداف مختلفی که برای آنها استانداردهای مختلفی اجرا شده است استفاده می شود

در ایران ، سازمان استاندارد ملی مسئولیت توسعه استانداردها و روشهای لازم کار را با کمک سایر سازمان ها و وزارتخانه های مرتبط دارد.

طبقه بندی مواد اضافه شده بر اساس کاربرد
محصولات غذایی مختلف و جدید ، داروها ، روغن حرکتی ، سوخت ، مواد ساختمانی ، انواع قطعات تولید شده

پلاستیک و لاستیک همه محصولاتی هستند که بدون افزودنی هستند ، نه فقط زیبایی ، قدرت ، دوام ، شکل خوب و شکل دلپذیر

رنگ ها و خصوصیات مختلف منحصر به فرد نخواهد بود ، اما برنامه های آنها محدود خواهد بود.

با توجه به مدیریت و نقش مواد افزودنی مختلف ، طبقه بندی تمام نقش هایی که این مواد در محصولات مختلف ایفا می کنند ،

این یک کار دشوار است. ترکیب مانند بی کربنات سدیم ، فقط در مواد غذایی ، نقش های مختلفی مانند تنظیم کننده اسید ،

Anter Antecake و Torka حجم ، تثبیت و غلظت را پیدا می کنند.

به همین دلیل ، تولید کنندگان افزودنی آنها را تولید می کنند و بر اساس نقشی که بازی می کنند ، آنها را تأمین می کنند

که برخی از آنها عبارتند از:
غلظت ، داروهای مؤثر ، ترکیب و کف ، علائم کشش ، مبتکران ، کوهنوردان ،

فاکتور پیوند ، محافظت در برابر خوردگی ، تأخیر در شعله و آتش سوزی ،

روان کننده ها و عواملی که باعث افزایش جریان مواد سفت و سخت ، امولسیون کننده ها و رقیق کننده ها می شوند

تجمع Anto -potoy و ضد هوا ، ضد امولسیون ، عوامل توزیع ، ضد الکتروک استاتیک ،

مواد سایش ، مواد معطر و طراوت و آنتی اکسیدان ها.

به عنوان مثال ، مواد افزودنی و مواد تشکیل دهنده یک نمونه کیک موجود در بازار عبارتند از:

آرد گندم ، شکر ، تخم مرغ ، روغن نباتی ، شیر پودر ، گلوکز ، پودر کاکائو ، سوربیتول ، نمک ، پیوند گندم ، آب پنیر پودر ، روغن اسانس توفو ،

E500 بی کربنات سدیم ، وانیل ، سویا E322 ، سدیم پیروزفات E45 ، سوربات پتاسیم ، روغن فندق برگ ، اسید سیتریک E330 ، E330 ،

مونو و دی گلیسیرید E471 و E472 هستند که براساس استاندارد است.